辣條食品是很多人喜愛的零食之一，也因被稱為“垃圾食品”而備受關注。對此，很多家長均明確干預、反對小孩過多食用辣條，甚至禁止其食用辣條。而辣條統(tǒng)一標準的發(fā)布，有利于對辣條產業(yè)進行有效規(guī)范，提高辣條類產品的食品安全程度。

　　但是隨著辣條市場的擴大很多問題也都逐漸顯露出來，辣條不合格的問題讓消費者一頭霧水，不知道到底什么樣的辣條才既好吃又安全健康，讓企業(yè)莫衷一是，不知如何生產銷售。

那么統(tǒng)一辣條生產標準，既解決了標準不同所導致的紛爭和糾葛，又能督促企業(yè)盡量提高生產水平。根據相關規(guī)定，生產企業(yè)要改進生產工藝，改善產品配方，制定食品企業(yè)標準，降低調味面制品中鹽、脂肪、糖含量，提升產品營養(yǎng)健康水平。這說明，相關企業(yè)可以制訂安全健康水平更高的辣條，進而贏得消費者青睞，占領更多市場份額。

　　統(tǒng)一辣條生產標準，更有利于監(jiān)管部門統(tǒng)一執(zhí)法尺度，讓辣條市場少些混亂無序。特別是，能有效打擊那些游走于校園周邊的“小散亂”辣條，讓辨別能力較差的學生少受偽劣辣條的“侵害”。應該說，消費者對美味的需求與對食品安全的要求并不矛盾，在一定條件下，兩者可以兼得。而統(tǒng)一辣條生產標準并督促企業(yè)改進辣條生產工藝，提高辣條營養(yǎng)健康水平，可以讓消費者既吃得過癮又吃得放心。